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請問中藥渣在陶瓷鍋里面發(fā)霉了

男 | 29歲 2017-12-02 20:44:10 1人回復 來自鄭州市

健康咨詢描述： 請問中藥渣在陶瓷鍋里面發(fā)霉了，會有產生黃曲霉素嗎？ 據(jù)說黃曲霉素高溫殺不死的，請問如何消毒呢？ 還有，黃曲霉素會在空氣中傳播嗎？謝謝

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張媛媛
張媛媛 北京大學人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長消化系統(tǒng)常見疾病，如慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門 幫助網友：163
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2022-09-28 08:11:49 我要投訴

      病情分析：
      這個情況應該是有可能有這種黃曲霉素的，高溫不能破壞這種毒素。
      指導意見：
      黃曲霉素目前認為是一種一級的致癌物質，但是患者的中藥當然是不能吃了，但是砂鍋認真清洗以后還是可以用的，不能通過空氣傳播，

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