孕婦能吃火鍋嗎？

      不可以的，妊娠期關(guān)鍵不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。 不要喝酒咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。

      孕婦不宜常吃火鍋，因?yàn)榛疱佋洗蠖酁檠蛉?、牛肉、豬肉甚至狗肉，這些肉片中都可能含有弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。這些弓形蟲(chóng)幼蟲(chóng)，蟲(chóng)體極小，寄生在細(xì)胞中。  人們吃火鍋時(shí)，習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開(kāi)的火鍋中一燙即食，這種短暫的加熱一般不能殺死幼蟲(chóng)，進(jìn)食后幼蟲(chóng)在腸道中穿過(guò)腸壁隨血液擴(kuò)散至全身。孕婦受感染時(shí)多無(wú)明顯不適，但幼蟲(chóng)可通過(guò)胎盤(pán)感染到胎兒，嚴(yán)重的發(fā)生小頭、大頭(腦積水)、無(wú)腦兒等畸形。