健康咨詢描述: 問題描述:懷孕后應(yīng)多吃什么食物呢?有什么食物是不能吃的嗎
早孕期容易出現(xiàn)早孕反應(yīng)。也就是厭食反酸,厭油膩,惡心嘔吐的。飲食要清淡,要少吃多餐。可以口服葉酸和多元維生素。孕中期需要加強營養(yǎng)。早期不要吃螃蟹。
孕婦不宜多吃的食品:
肉類
人體呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如果偏食肉類,則使體內(nèi)趨向酸性,致使大腦遲鈍,不靈活.有的寶寶很愛吃肉,膳食中肉食的比例很高,這樣就會影響寶寶智力發(fā)展.
精綿白糖和精白砂糖:
精白砂糖等可以直接進入血液中,使血液不能暢通.過多吃精綿砂糖等漬制的食物,也會產(chǎn)生這種不良后果.精白砂糖進入腦細胞,可帶進水分,使腦細胞呈“泥濘”狀態(tài),這不僅有損大腦,而且還導致腦溢血,腦血栓.所以,如果寶寶長期大量食用精白砂糖,對大腦細胞的發(fā)育是很不利的.
精白米和精白面:
在米和面精制過程中,使有益于大腦的成分喪失了很多,剩下的基本上就是碳水化合物了.碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”作用,而大腦需要的是多種營養(yǎng)素.因此久吃精白米和精白面會不益于寶寶的大腦發(fā)育.
黃油:
黃油又名奶油,其實就是脂肪塊,脂肪很易滯留在血管壁上,從而妨礙血液流動.腦中有為數(shù)眾多的毛細血管,通過這些毛細血管向腦細胞輸送營養(yǎng)成分,如果脂肪使毛細管不暢通,就會引起大腦缺乏營養(yǎng)物質(zhì),使大腦正常發(fā)育受阻.
桂圓:
桂圓中含有葡萄糖,維生素,蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補心安神,養(yǎng)血益脾之效.但性溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱者均不宜食用.婦女后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此往往有大便干燥,口干而胎熱,肝經(jīng)郁熱的癥侯.
我國醫(yī)學一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅?桂圓性甘溫,如食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅,腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀.
孕婦吃喝十忌:
為了生一個健美,聰明的孩子和保護母體健康,吃喝就要注意以下“十忌”.
一,忌偏食:長期挑食,偏食,可以造成營養(yǎng)不良,影響生長.所以,應(yīng)吃富含蛋白質(zhì),維生素和鈣,鐵等營養(yǎng)物質(zhì)和易消化食物,如雞蛋,瘦肉,豆制品,鮮魚,花生,新鮮蔬菜和水果等.
二,忌飲可樂:過多飲用可樂型飲料,會損害胚胎,因為可樂型飲料主要是用可樂果配制而成,而可樂果含有2.6%咖啡因和可樂寧等生物堿.可通過胎盤進入體內(nèi),危害的腦,心,肝和胃腸等器官的正常發(fā)育.
三,忌營養(yǎng)過剩:過多地進食肉類,魚類,蛋類和甜食等,可使體內(nèi)兒茶酚胺水平增高,使發(fā)生唇裂,腭裂;過多地進食動物肝臟,體內(nèi)維生素A明顯增高,可影響大腦和心臟發(fā)育,以及出現(xiàn)生殖器畸形.因此,對營養(yǎng)豐富的食物不宜吃得過多過飽.
四,忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,與細胞中脫氧核糖核酸結(jié)合引起突變.常喝咖啡,還有造成流產(chǎn)和畸胎的危險.??
五,忌吸煙:香煙的煙霧中有數(shù)百種有害物質(zhì),吸煙或被動吸煙后,會嚴重影響的正常發(fā)育.據(jù)統(tǒng)計,世界上每年有8千多名死于母親喟咽或被動吸煙.這是由于煙霧中的一氧化碳和尼古丁通過胎盤影響,致使在宮內(nèi)缺氧,心跳加快甚至死亡.
六,忌食農(nóng)藥污染的果菜:吃了被農(nóng)藥污染的蔬菜,水果后,基因正??刂七^程發(fā)生轉(zhuǎn)向或生長遲緩,從而導致先天性畸形;嚴重的可使發(fā)育停止而死亡,發(fā)生流產(chǎn),早產(chǎn)甚至死胎.
七,忌常飲濃茶:常喝濃茶,對骨骼的發(fā)育會有不良影響,嚴重的可導致畸形.
八,忌菜肴過咸:常吃過咸的食物,可導致體內(nèi)鈉潴留,引起浮腫,影響的正常發(fā)育.
九,忌飲酒:嗜酒,會導致宮內(nèi)發(fā)育遲緩,增加早產(chǎn)率和圍產(chǎn)期死亡率.
十,忌多吃罐頭食品:罐頭食品中的化學添加劑對健康人無多大影響,但對有時影響很大,它可影響的細胞分裂,造成發(fā)育障礙,引起流產(chǎn)和早產(chǎn).
準媽媽的必選食譜 :
營養(yǎng)專家指出,婦女在妊娠期間應(yīng)關(guān)注以下幾種物質(zhì):蛋白質(zhì),鈣和磷,鐵,VB1,VB2,VC,碘,VA,VD,VE,以及葉酸.
蛋白質(zhì)是人體構(gòu)成的最基本物質(zhì).妊娠后期生長最快,此時蛋白質(zhì)的合成率也很高.
鈣和磷這兩種物質(zhì),是骨胳生長發(fā)育所必需的“原材料”,骨鈣水平在妊娠后兩個月,其增長速度猛如火箭.
妊娠期需要鐵的重要程度不亞于需要鈣.如果鐵貯備不足將會影響到新生兒儲鐵量,使在出生前4個月就會發(fā)生缺乏和缺鐵性貧血.
葉酸在機體的造血功能方面有重要作用.葉酸缺乏時,可出現(xiàn)巨幼紅細胞性貧血.
富含蛋白質(zhì)的食物有魚肉,畜禽瘦肉,雞蛋,鮮奶,大豆及其制品等;富含鈣和磷的食物有牛奶,豆制品,硬果類,芝麻醬,蝦米皮,海帶及蔬菜中的莧菜,小白菜等;富含鐵的食物有動物的血和肝臟,其中的血紅素鐵含量且吸引利用率高;葉酸最豐富的來源為動物肝臟及綠葉蔬菜,酵母和動物腎臟等.
在妊娠早期(0-3個月),發(fā)育緩慢,由于,應(yīng)少食多餐,盡量選清淡,易消化,適合反應(yīng)期口味的膳食,如面包干,烤饅頭片等,可減少惡心,嘔哎;水果蔬菜可刺激食欲,防止便秘;多吃富含VB1的食物或VB1片劑以增強消化功能.此階段每日應(yīng)盡量吃進150g以上的碳水化合物以防止饑餓引起的血酮體畜積;提取蛋白質(zhì)40g以上,以維持正常平衡.在妊娠的中期(4-7個月),母體也開始儲備蛋白質(zhì),脂肪,鐵,鋅等營養(yǎng)素,每天應(yīng)吃下7-8兩糧食(包括五谷雜糧),2兩豆類及其制品,2兩肉(禽,畜,蛋,魚),經(jīng)常吃動物肝臟和血;一斤菜(一半應(yīng)是綠色菜,可常吃些蘑菇,海帶,紫菜),2兩水果,牛奶或豆?jié){4-5兩.妊娠的后期(7-9個月)增長最快,可在上述膳食基礎(chǔ)上再加些營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)(50g禽,魚或250g牛奶,或200g豆腐,豆?jié){也可),適量減少糧食.食鹽和醬油應(yīng)適當減少以防浮腫.
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