蓮藕富含營(yíng)養(yǎng),其原因是:
1. 蓮藕中含有豐富的碳水化合物,還含有豐富的淀粉,除此之外,蓮藕中還含有磷、鈣、鐵等微量元素以及各種維生素。2. 蓮藕中含有維生素K,可以使血管壁保持一定的彈性,預(yù)防出血。3. 蓮藕中含有大量的單寧酸,可以減緩人體對(duì)糖類的吸收,有助于減肥。4. 蓮藕中還含有膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘。
以上就是蓮藕富含的營(yíng)養(yǎng)以及原因,希望對(duì)您有所幫助。蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,建議患者在日常生活中是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧{(lán)鷗來補(bǔ)充所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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