食用枸杞子可以提高機(jī)體免疫功能。原因如下:
1. 枸杞子含有豐富的多糖類物質(zhì),這些物質(zhì)可以刺激和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,提高機(jī)體的免疫力。
2. 枸杞子中含有多種抗氧化物質(zhì),如維生素C、β-胡蘿卜素等,這些物質(zhì)可以清除體內(nèi)自由基,減少細(xì)胞損傷,從而提高機(jī)體免疫功能。
3. 枸杞子中還含有多種微量元素,如鋅、鐵等,這些元素對(duì)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作也非常重要。
4. 枸杞子還具有抗炎作用,可以減輕炎癥反應(yīng),促進(jìn)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
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