餃子餡怎樣做營養(yǎng)不會(huì)流失
保密 | 0個(gè)月 2022-09-27 09:16:56
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來自未知
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2022-10-08 13:47:37 我要投訴
做餃子餡兒的時(shí)候少放肥肉，多放菜，膳食酸堿平衡，可以適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)海帶抹酒香肉類餡料盡量多搭配一些礦物質(zhì)的蔬菜，也可以加一些富含溶性纖維的食物，包餃子時(shí)往往要把餃子餡中的水分?jǐn)D出來，既費(fèi)事又損失營養(yǎng)，適量的食用油，把切好的白菜等含水分多的餡兒教育再與調(diào)好味的肉餡，攪拌肉餡有油脂包裹用鹽攪拌也不容易出水
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