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我要用鯽魚煮湯,怎么做才好吃呢

保密 | 0個(gè)月 2022-09-21 09:21:50 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 我要用鯽魚煮湯,怎么做才好吃呢

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)月經(jīng)病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調(diào)理
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2022-10-08 13:32:26 我要投訴

      鯽魚煮湯可以先把鯽魚沖洗干凈，兩側(cè)切片，抽出魚腥線，然后豆腐切小丁，香蔥段，鍋內(nèi)加入油和姜片燒成八成熱，放入魚兩面煎至微黃，加入適量的水，開鍋后燉10分鐘，然后放入豆腐燉5分鐘，放適量的鹽，香蔥和胡椒粉調(diào)味即可，美味的鯽魚湯就完成了，鯽魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以補(bǔ)虛催乳，補(bǔ)肝養(yǎng)目，健腦益智等。

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