健康咨詢描述: 醫(yī)生您好。家住農(nóng)村,于今日晚案上剁餡。鄰居串門,談笑間對餃子餡大喜,未曾想她俯身看餡時大咳三聲。敢問醫(yī)生這餡食用起來有風(fēng)險嗎,不知道對方有無呼吸道傳染性疾病,或者說餃子餡在后續(xù)使用過程中其可能攜帶的病菌會被開水下鍋煮死嗎。謝謝。
這個問題我覺得你也不用擔(dān)心的,不是任何人都有細(xì)菌病毒的,即使有經(jīng)過煮沸以后,絕大部分的病毒都會被消滅,如果這樣都能夠傳染得到,也不用通過餃子來傳染了,直接就傳染給你了。
好的,謝謝您
你對衛(wèi)生健康非常重視,這是很好的,要有這種常識,就是你發(fā)生了一件事情,有人對著你的餃子餡兒咳嗽了三聲,你懷疑會不會得某種疾???甚至是傳染病,這個呼吸道的飛沫是可以傳染病毒和細(xì)菌的,這就要看這個人他有沒有???如果他沒有什么病,應(yīng)該沒有問題的。再個是餃子煮了以后,高溫是可以把這些病毒細(xì)菌殺死的。
好的,謝謝您
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