燕麥、苦瓜、洋蔥、木耳、魔芋等有助于血糖較快降低。
1. 燕麥：富含膳食纖維，可延緩碳水化合物消化吸收，降低餐后血糖上升速度，增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入，穩(wěn)定血糖水平。
2. 苦瓜：含有苦瓜皂苷等成分，類似胰島素作用，能促進(jìn)糖分分解，改善體內(nèi)胰島素敏感性，從而輔助降低血糖。
3. 洋蔥：含有前列腺素A和硫氨基酸等物質(zhì)，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度，還可刺激胰島素合成及釋放，利于血糖控制。
4. 木耳：富含木耳多糖，對(duì)降低血糖有積極作用，同時(shí)能吸附腸道內(nèi)膽固醇，減少脂肪吸收，輔助穩(wěn)定血糖。
5. 魔芋：是低熱量、高膳食纖維食物，吸水性強(qiáng)，在腸道內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì)，延緩碳水吸收，避免血糖快速上升。
日常飲食中，可適當(dāng)增加這些食物攝入，但降血糖不能僅依靠食物。若血糖過(guò)高或波動(dòng)較大，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行規(guī)范治療，合理搭配飲食、適量運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血糖，綜合管理以維持血糖穩(wěn)定。
