紅棗、桂圓、葡萄、桑葚、櫻桃等水果具有一定的補(bǔ)血作用。
1. 紅棗：富含鐵元素以及多種維生素，鐵是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料，有助于提高人體造血功能，從而達(dá)到補(bǔ)血效果，可直接食用，也能用來(lái)熬粥、煲湯。
2. 桂圓：含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，對(duì)改善氣血不足有幫助，既可以鮮食，也能制成桂圓干食用。
3. 葡萄：含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，鐵元素含量相對(duì)較高，能促進(jìn)血紅蛋白的合成，起到補(bǔ)血功效，可洗凈后直接吃。
4. 桑葚：含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)血的作用，新鮮桑葚可直接食用，也能制成桑葚干或桑葚酒。
5. 櫻桃：含鐵量居水果之首，鐵元素可促進(jìn)血紅蛋白再生，增加人體血容量，起到補(bǔ)血作用，新鮮櫻桃酸甜可口，直接食用即可。
在日常生活中，若想通過食用水果補(bǔ)血，應(yīng)注意適量食用，避免因過量攝入導(dǎo)致血糖波動(dòng)或腸胃不適。同時(shí)，貧血情況較為嚴(yán)重者，不能僅依靠水果補(bǔ)血，還需及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行全面治療。
