吃蝦中毒的表現(xiàn)有胃腸道癥狀、皮膚癥狀、呼吸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、其他癥狀等。
1.胃腸道癥狀：吃蝦中毒后，胃腸道往往首當(dāng)其沖受到影響，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。嘔吐較為頻繁，可能將胃內(nèi)容物全部吐出，腹痛多為陣發(fā)性絞痛，腹瀉一般為水樣便，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂。
2.皮膚癥狀：部分人會出現(xiàn)皮膚過敏樣反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅斑、丘疹等。瘙癢感強(qiáng)烈，搔抓后可能出現(xiàn)皮膚破損，紅斑和丘疹可遍布全身或局部，影響外觀且給身體帶來不適。
3.呼吸道癥狀：可出現(xiàn)咳嗽、氣喘、呼吸困難等癥狀。咳嗽可能是刺激性干咳，隨著中毒情況加重，氣喘逐漸明顯，呼吸變得急促困難，嚴(yán)重時甚至?xí){到生命安全。
4.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：患者可能出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、意識模糊等。頭暈會導(dǎo)致站立不穩(wěn)，頭痛呈持續(xù)性，乏力使日?；顒邮芟蓿庾R模糊則表明中毒對神經(jīng)系統(tǒng)造成了較為嚴(yán)重的損害。
5.其他癥狀：少數(shù)情況下，還可能出現(xiàn)心慌、胸悶、血尿等癥狀。心慌表現(xiàn)為心跳異常，胸悶會有胸部憋悶感，血尿則提示泌尿系統(tǒng)受到影響。
在日常生活中，食用蝦時要確保其新鮮、來源可靠，烹飪時要煮熟煮透。一旦食用蝦后出現(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，避免延誤病情，造成更嚴(yán)重的健康問題。
