吃山竹過敏的癥狀包括皮膚瘙癢、皮疹、口腔腫脹、呼吸道癥狀、胃腸道不適等。
1. 皮膚瘙癢：食用山竹過敏后，皮膚會出現(xiàn)明顯的瘙癢感，這是身體免疫系統(tǒng)對山竹中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)的常見表現(xiàn)，瘙癢程度因人而異，可能會持續(xù)一段時間。
2. 皮疹：過敏引發(fā)的皮疹形態(tài)多樣，可能是紅斑、丘疹等，通常出現(xiàn)在面部、頸部、四肢等部位，嚴(yán)重程度不同，有的皮疹范圍較小，有的則可能遍布全身。
3. 口腔腫脹：口腔黏膜在接觸山竹過敏原后，可能會出現(xiàn)腫脹現(xiàn)象，包括嘴唇、舌頭、咽喉等部位，會影響正常的進(jìn)食和說話，帶來諸多不便。
4. 呼吸道癥狀：較為嚴(yán)重時會出現(xiàn)呼吸道癥狀，如打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等，因為過敏反應(yīng)影響到了呼吸道，導(dǎo)致呼吸道黏膜出現(xiàn)炎癥和不適。
5. 胃腸道不適：胃腸道也可能出現(xiàn)不良反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，這是由于胃腸道對山竹中的過敏原產(chǎn)生了免疫反應(yīng)，影響了正常的消化功能。
若食用山竹后出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)立即停止食用。癥狀較輕者可先觀察，多喝水促進(jìn)過敏原排出。若癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，務(wù)必及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，日后也要避免再次接觸山竹及可能引起過敏的相關(guān)物質(zhì)。
