脊柱骨折術(shù)后飲食需注意蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、脂肪等合理攝入。
1. 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是身體恢復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì),術(shù)后適量補充能促進傷口愈合與身體機能恢復(fù)??啥嗍秤檬萑狻Ⅳ~類、蛋類、豆類及豆制品等食物,它們富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易被人體吸收利用,為身體提供修復(fù)所需的氨基酸。
2. 維生素:多種維生素對術(shù)后恢復(fù)有益。維生素 C 能增強免疫力,促進膠原蛋白合成,可從新鮮蔬果如橙子、草莓、西蘭花等獲??;維生素 D 有助于鈣吸收,利于骨骼愈合,除食物外還可適當(dāng)曬太陽促進自身合成;B 族維生素參與身體代謝,全谷物、堅果等是良好來源。
3. 礦物質(zhì):鈣是骨骼的主要成分,脊柱骨折術(shù)后要保證充足鈣攝入,牛奶、蝦皮、芝麻等都是高鈣食物。同時,磷、鎂等礦物質(zhì)也對骨骼健康有重要作用,日常飲食中的肉類、堅果等可滿足需求。
4. 膳食纖維:術(shù)后活動量減少,易出現(xiàn)便秘問題。膳食纖維能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘。蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維,應(yīng)適當(dāng)多吃。
5. 脂肪:適量攝入脂肪對身體有益,但要避免高脂肪食物??蛇x擇植物油,如橄欖油、亞麻籽油等,少吃油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物,以防血脂升高影響恢復(fù)。
脊柱骨折術(shù)后飲食要營養(yǎng)均衡,合理搭配各類食物。同時,要注意飲食規(guī)律,少食多餐,避免暴飲暴食。還需結(jié)合身體恢復(fù)情況適當(dāng)活動,保持良好心態(tài),若有不適及時就醫(yī),嚴(yán)格遵醫(yī)囑進行后續(xù)康復(fù)。