吃菌中毒的表現(xiàn)有胃腸不適、神經(jīng)精神癥狀、溶血反應(yīng)、肝臟損害、呼吸與循環(huán)衰竭等。
1. 胃腸不適：吃菌中毒后較為常見(jiàn)的表現(xiàn)是胃腸不適，通常在食用毒菌后幾小時(shí)內(nèi)發(fā)作，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重程度不一，輕者可能只是輕微不適，重者頻繁嘔吐、腹瀉，可導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂等情況，影響身體健康。
2. 神經(jīng)精神癥狀：部分毒菌會(huì)引發(fā)神經(jīng)精神癥狀，食用者可能出現(xiàn)幻覺(jué)、幻聽(tīng)、妄想等精神異常表現(xiàn)，還可能有煩躁不安、興奮、抑郁等情緒改變，以及流涎、多汗、瞳孔縮小等神經(jīng)癥狀，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成嚴(yán)重干擾。
3. 溶血反應(yīng)：有些毒菌會(huì)導(dǎo)致溶血反應(yīng)，中毒者會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、乏力、黃疸、血紅蛋白尿等癥狀，紅細(xì)胞破裂釋放血紅蛋白，嚴(yán)重時(shí)可引起急性腎功能衰竭，危及生命。
4. 肝臟損害：部分毒菌對(duì)肝臟有明顯毒性，中毒后可能出現(xiàn)肝功能異常，如轉(zhuǎn)氨酶升高、黃疸等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝衰竭，出現(xiàn)肝昏迷等嚴(yán)重后果，影響身體代謝和解毒功能。
5. 呼吸與循環(huán)衰竭：嚴(yán)重的吃菌中毒可能累及呼吸和循環(huán)系統(tǒng)，導(dǎo)致呼吸急促、困難，甚至呼吸停止，同時(shí)可伴有心律失常、血壓下降等循環(huán)系統(tǒng)癥狀，最終引發(fā)呼吸與循環(huán)衰竭。
日常食用菌類(lèi)時(shí)，務(wù)必仔細(xì)辨別，不食用來(lái)源不明的菌類(lèi)。一旦懷疑吃菌中毒，應(yīng)立即就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以免延誤病情，造成嚴(yán)重后果。
