吃壞獼猴桃中毒可能出現(xiàn)胃腸道不適、過(guò)敏反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、呼吸道癥狀、全身癥狀等。
1. 胃腸道不適：食用壞獼猴桃后，首先受影響的往往是胃腸道。會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀，這是身體對(duì)變質(zhì)食物的一種自我保護(hù)機(jī)制，試圖將有害物質(zhì)排出體外。還可能伴有腹痛，疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或絞痛。腹瀉也較為常見(jiàn)，大便次數(shù)增多，質(zhì)地稀軟甚至呈水樣，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂。
2. 過(guò)敏反應(yīng)：部分人對(duì)壞獼猴桃中的變質(zhì)成分過(guò)敏。皮膚可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢，表現(xiàn)為紅斑、丘疹等不同形態(tài)，搔抓后可能加重癥狀。嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)可能累及呼吸道和消化道，出現(xiàn)口腔黏膜水腫、咽喉部瘙癢、吞咽困難等癥狀。
3. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：在較為嚴(yán)重的中毒情況下，神經(jīng)系統(tǒng)可能受到影響。會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛的癥狀，感覺(jué)頭部昏沉、脹痛，影響正常的生活和工作。還可能伴有乏力、嗜睡，身體感到極度疲倦，精神萎靡，總想睡覺(jué)。
4. 呼吸道癥狀：少數(shù)情況下，吃壞獼猴桃中毒可能引發(fā)呼吸道癥狀。比如出現(xiàn)咳嗽，多為刺激性干咳，嚴(yán)重時(shí)可能伴有呼吸急促，感覺(jué)呼吸費(fèi)力，氣體交換不暢，影響氧氣的攝入。
5. 全身癥狀：中毒較深時(shí)會(huì)出現(xiàn)全身癥狀，如發(fā)熱，體溫可升高，身體感到燥熱。還可能出現(xiàn)肌肉酸痛，全身肌肉尤其是四肢肌肉，有酸痛、乏力感，活動(dòng)時(shí)癥狀可能加重。
日常生活中，購(gòu)買獼猴桃時(shí)要注意挑選新鮮、無(wú)變質(zhì)跡象的果實(shí)。食用前仔細(xì)檢查，若發(fā)現(xiàn)有軟爛、異味等情況應(yīng)避免食用。一旦出現(xiàn)上述中毒癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以便盡快恢復(fù)健康。
