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生茯苓與熟茯苓的區(qū)別

更新時間:2025-08-21 11:34:49

生茯苓與熟茯苓在炮制方法、外觀質(zhì)地、氣味口感、功效作用上存在不同。

1. 炮制方法:生茯苓是將新鮮茯苓洗凈、切片、干燥后直接制成;熟茯苓則是經(jīng)過蒸制、炒制等加工處理,改變了其原本的形態(tài)和性質(zhì)。

2. 外觀質(zhì)地:生茯苓切片后多呈現(xiàn)白色或淡黃色,質(zhì)地相對較硬且脆;熟茯苓經(jīng)過加工后顏色可能會變深,質(zhì)地也會變得相對柔軟一些。

3. 氣味口感:生茯苓氣味清淡,嘗起來味道較淡;熟茯苓經(jīng)過炮制后,會帶有一些特殊的香氣,口感上也會比生茯苓略微醇厚。

4. 功效作用:生茯苓偏于利水滲濕、健脾,常用于水腫、小便不利、脾虛泄瀉等癥狀;熟茯苓在健脾作用上更為突出,還能寧心安神,對于心脾兩虛、失眠多夢等情況有較好療效。

在日常使用茯苓時,無論是生茯苓還是熟茯苓,都要根據(jù)自身的體質(zhì)和病情來選擇。如果是用于保健,可在醫(yī)生指導下適量食用。若有疾病需要治療,務(wù)必嚴格遵循醫(yī)囑,不可自行增減用量,以免影響治療效果或引發(fā)不良反應(yīng) 。

審編醫(yī)生
范鐵兵中醫(yī)內(nèi)科 副主任醫(yī)師 醫(yī)院:中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

主治疾?。何鸽渫?、功能性消化不良、慢性胃炎、胸悶、心慌、頭暈...詳情>

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