健康咨詢描述: 柿子和螃蟹間隔多長時間能吃?如果同吃了用什么東西能解?
曾經(jīng)的治療情況和效果: 沒有
大螃蟹肉嫩味鮮,紅柿子又軟又甜,這兩樣?xùn)|西都很好吃,但如果把螃蟹和柿子放在一起吃,卻會便美味變味。因為在柿子中,有種特殊成分,它們在人的胃里與螃蟹肉中的蛋白質(zhì)相遇,就會發(fā)生特殊的化學(xué)反應(yīng),形成不能溶解的硬塊,造成危險。所以,大螃蟹和柿子一定不能同時食用。至于相隔多久,稍微隔一會我覺得問題就不大了,不要同時吃問題就不大
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