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燉魚(yú)時(shí)，請(qǐng)問(wèn)是魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)高，還是魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)高
男 | 30歲 2022-01-19 19:31:47
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來(lái)自未知
健康咨詢描述： 燉魚(yú)時(shí)，請(qǐng)問(wèn)是魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)高，還是魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)高，怎樣合理利用魚(yú)湯??？
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2022-01-19 19:35:28 我要投訴
這屬于營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的范疇，那么魚(yú)肉本身有高蛋白質(zhì)，低脂肪，然后還有多種氨基酸，維生素。成分魚(yú)塘里面會(huì)將這些營(yíng)養(yǎng)那個(gè)滲透到湯里面，所以說(shuō)魚(yú)肉和魚(yú)湯都應(yīng)該一樣都不錯(cuò)，都應(yīng)該食用。
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