健康咨詢描述: 心臟病在飲食上有什么需要注意的?
曾經(jīng)的治療情況和效果: 心臟病在飲食上有什么需要注意的?
想得到怎樣的幫助:心臟病在飲食上有什么需要注意的?
病情分析:
心臟病飲食需要注意如下事宜。
指導(dǎo)意見:
1. 常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 少食 就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類,少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動物內(nèi)臟,少鹽 吃鹽過多,會導(dǎo)致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負(fù)擔(dān)。
3. 多補(bǔ)充膳食纖維素,纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險,同時心肌梗塞的危險也相對降低。多補(bǔ)充維生素,葉蔬菜中富含維生素C;肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。多補(bǔ)充微量元素,硒能保護(hù)心臟,防止病毒感染,是心臟的守護(hù)神。
4. 在對心臟有益的食物中,核桃排在首位。
5. 心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)。宜吃西瓜、柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀,而鉀能防止體內(nèi)鈉的積蓄,從而可以預(yù)防高血壓等疾病。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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