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關于黃曲霉毒素的安全

保密 | 0個月 2022-01-09 05:10:53 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 性別:男
年齡:27
假如只吃用一次(20ML)的含有大量的黃曲素花生油,與長期多年吃含少量黃曲素的花生油,請問哪個對身體的影響大?

想得到怎樣的幫助：詳細詳細詳細

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高樹建
高樹建 山東大學齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 肺癌，食管癌，胃癌，結直腸癌，乳腺癌，肝癌，胰腺癌 幫助網(wǎng)友：29704稱贊：1
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2022-01-09 05:15:01 我要投訴

      你好，如果長期吃黃曲霉素污染的東西，是會增加得肝癌等惡性腫瘤的機會的，所以盡量避免吃變霉的食物。進食一次應該是沒有多大問題的。

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