豆腐可以預(yù)防老年癡呆嗎

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      豆腐不可以預(yù)防老年癡呆。預(yù)防老年癡呆建議要加強(qiáng)社交活動(dòng)，加強(qiáng)家庭陪伴，加強(qiáng)體育鍛煉，多進(jìn)食新鮮蔬菜水果和堅(jiān)果類食物。如果已經(jīng)出現(xiàn)記憶力下降情況，需要到醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科做智能量表篩查和頭部磁共振檢查評(píng)估，如果已經(jīng)有癡呆了需要盡早藥物治療。

      老年癡呆癥的飲食上，建議以蔬菜，黃豆，豌豆等豆類水果全麥作為主要食品，配合適當(dāng)?shù)募仪輧?nèi)乳制品，魚(yú)類及少量紅肉多食堅(jiān)果種仁類食品補(bǔ)充維生素及微量元素礦物質(zhì)，減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入?？梢赃M(jìn)食豆制品，但豆制品對(duì)于預(yù)防本病的發(fā)生無(wú)明確依據(jù)。