黑木耳里面膳食纖維膠質(zhì)含量都是比較豐富的,它可以起到一些潤腸通便的作用,對于便秘的人適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢云鸬捷^好的調(diào)理效果,而且黑木耳還能夠潤肺止咳,補氣養(yǎng)血黑木耳對于痔瘡出血也能起到改善作用,還可以給身體補充一些微量元素。
黑木耳中的營養(yǎng)價值很高,里面含有的鐵元素能夠預(yù)防和治療缺鐵性貧血,木耳中還含有蛋白質(zhì),胡蘿卜素,脂肪,多糖,鐵磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),有益氣補血,潤肺止咳,提高身體免疫力的作用
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