黑木耳飯吃了有什么作用？

      按中醫(yī)角度來講是益腎的食物，黑木耳營養(yǎng)豐富是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，含有豐富的纖維素，多吃也不會變胖，如果胃腸道消化功能比較弱的人建議適量食用。

      指導(dǎo)意見：
      黑木耳飯主要的作用在能清理腸道，因?yàn)楹谀径鸂I養(yǎng)豐富，因?yàn)楹谀径且环N營養(yǎng)價(jià)值很高的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量尤其高，能降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。