先要把米飯煮得更香,可以在煮飯前提前浸泡一兩小時(shí),或者是在米里稍微加一點(diǎn)點(diǎn)油,裝出來(lái)的米飯更軟糯香甜。先讓米飯不單調(diào),可以適當(dāng)加一些紅薯或者是土豆塊。不僅有營(yíng)養(yǎng)而且更適合寶寶。
煮米飯的時(shí)候,要將大米清洗干凈,可以用手輕輕地?cái)嚢?,避免將大米弄碎。然后把洗好的米倒入電飯鍋中再倒入一些清水,沒過大米,水里面再加入一些食用油,幾滴白醋都可以幫助增香,然后再進(jìn)行攪拌,這樣就可以煮飯了,煮好以后不要立即打開蓋子,再繼續(xù)燜5~6分鐘就可以食用了。
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