哪些食物不宜用微波爐加熱？

      不能放入微波爐的食物有無水食物和帶殼食物等，如雞蛋、辣椒、奶酪、五花肉、油炸食品等。微波爐工作時，發(fā)出的微波在擊穿含水分子的物品時，使水分子產生“共振”現(xiàn)象，水分子之間再次發(fā)生白熱化的摩擦和撞擊，所以產生了熱量，加熱了含水的物品，所以無水食物不能用微波爐加熱。

      不能放入微波爐加熱的食物，有污水的食物和帶殼的食物，像雞蛋辣椒，奶酪五花肉油炸食物，都不可以，另外金屬的東西耐熱，不易燃，但是微波爐獨特的加熱方式能讓金屬分子劇烈的震動使金屬餐具自然。