吃大豆一般不會導(dǎo)致血糖升高的情況,大豆屬于豆制品,含有豐富的植物蛋白。生糖指數(shù)比較低,血糖高的患者平時主要是甜食忌口,含糖量高的水果,含糖量高的飲料。
吃大豆一般不會導(dǎo)致血糖升高,大豆是豆制品,含有植物蛋白,植物蛋白升血糖也是偏低的,所以吃大豆黑豆,綠豆的時候,不會造成血糖明顯的升高,糖尿病的患者平時建議低糖低脂低鹽飲食,通過運(yùn)動緩解癥狀。
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