食用扁豆需要注意什么呢?

      食用扁豆要注意安全，不要吃腐爛變質(zhì)的扁豆，不要暴飲暴食，不要一次吃扁豆太多，扁豆?fàn)I養(yǎng)豐富，吃多了可能導(dǎo)致肚子脹氣，消化不良的癥狀。吃扁豆能補(bǔ)充多種營養(yǎng)，扁豆含氨基酸，維生素都是比較豐富。

      食用扁豆的時(shí)候需要去注意點(diǎn)，都是要泡一下才可以用的，需要浸泡6個(gè)小時(shí)在不破的情況下他是很難熟透的，另外扁豆是不可以多吃點(diǎn)，多吃的情況下，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹腹瀉的情況。