正常人吃豆腐一般是不會使腎功能衰竭的,但是對于腎功能衰竭的患者來說,是不建議大量吃一些豆腐的,因?yàn)槎垢羞€有植物蛋白,雖然口感較好,營養(yǎng)價(jià)值也比較高,但是對于腎功能衰竭的患者,如果攝入過多增加了植物蛋白的復(fù)合,會增加腎功能,腎小球?yàn)V過負(fù)擔(dān)。
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