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黑豆主要含有哪些營養(yǎng)成分？

男 | 0個月 2021-11-23 16:19:35 2人回復 來自未知

健康咨詢描述： 黑豆主要含有哪些營養(yǎng)成分？

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李東魁
李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門 幫助網友：18549
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2021-11-23 20:18:06

      首先黑豆富含鐵元素比較豐富，可以預防和治療缺鐵性貧血。另外黑豆中微量元素含量也比較豐富，比如鋅，銅，鎂，硒等含量都很高。這些微量元素對于延緩人體衰老降低血液黏度有著非常重要的作用。

劉東亮
劉東亮 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長髕骨骨折、尺神經損傷、先天性髖內翻、斷指再植、 幫助網友：35239
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2021-11-23 20:18:58 我要投訴

      黑豆的營養(yǎng)價值非常豐富，黑豆中的微量元素，鈣鐵鋅，銅等含量都比較高。這黑豆中還含有多種維生素以及脂肪碳水化合物等人體所必需的營養(yǎng)元素，對高血壓，高血脂以及動脈粥樣硬化可以起到改善的作用。

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