剩飯剩菜有對身體不好的東西？

      一般來說，剩菜剩飯有可能會導致一些不利于健康的情況的，因為食用以后可能會出現(xiàn)惡心嘔吐的情況的，即使不出現(xiàn)這些情況，對于身體健康也是沒有什么益處的，所以每次做飯的時候應該量力而行，不要做多余的飯。

      指導意見：
      這種食物不宜吃的，食物如果放置時間比較長，容易發(fā)生細菌污染，可以導致細菌性食物中毒，另外還可以發(fā)生變質，誘發(fā)化學性食物中毒，例如蔬菜變質后，可以產生亞硝酸鹽，誘發(fā)亞硝酸鹽中毒。