燒茄子吃了好嗎?

      你好：茄子燒著吃會流失營養(yǎng)，還會威脅心血管健康，燒茄子的另一個問題是，把茄子變成了一種高熱量高脂肪的。眾所周知，茄子在烹調(diào)的過程中非?！俺杂汀?，經(jīng)常食用這樣的菜肴會讓人發(fā)胖，而發(fā)胖就會增加患各種慢的危險。對肥胖者來說，這種油汪汪的菜肴應(yīng)當(dāng)盡量避免

      平時適當(dāng)?shù)某砸恍炎右彩强梢缘?，不要過于擔(dān)心的，但是燒茄子屬于過油的食物，這種食物不要經(jīng)常食用的，同時應(yīng)該注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果，最好少吃油膩油炸的食品。