指導(dǎo)意見:
花菜含有補充一定量的硒、維生素C和胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細胞形成。長期食用可以減少胃癌發(fā)病機率。番茄中含多量的番茄紅素及胡蘿卜素,都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內(nèi)自由基,可有效抗胃癌。
胃癌是比較常見的惡性腫瘤,它的發(fā)病與幽門螺旋桿菌感染有關(guān),預(yù)防胃癌的食物有西藍花、菌菇類、無花果、大蒜、洋蔥、黑木耳等。預(yù)防胃癌,日常生活中也應(yīng)養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣,少量多餐,細嚼慢咽,避免辛辣刺激性的食物。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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