綠豆屬于高蛋白,低脂肪的食物,它也可以幫助人體補充所需要的微量元素和礦物質,綠豆有清熱解毒的作用,尤其是在炎熱的夏天可以補充丟失的水分,可以維持電解質平衡,還能夠娶我啊,緩解咽喉腫痛。
綠豆可以清熱解毒,補充營養(yǎng),吃綠豆有保肝護腎的作用食物中毒或藥物中毒,也可以用綠豆解毒。綠豆也有利尿明目的作用,可以治療水腫病治療眼目昏花。
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