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蓮子百合粥的做法和作用是什么?

男 | 0個(gè)月 2021-11-13 07:41:50 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 蓮子百合粥的做法和作用是什么?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-11-13 08:03:24 我要投訴

      你好,原料:百合
      食材:大米150克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆。
      調(diào)料:冰糖30克。
      做法
      1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。
      2、鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可
      養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、益腎澀精
      蓮子百合粥性寒,具有補(bǔ)肺陰、清肺熱的功效,有助于緩解肺熱陰虛引起的咳嗽痰少、聲音嘶啞、咽喉干燥等癥狀。蓮子百合粥味甘,具有養(yǎng)陰清心、安神的功效,可以用于治療虛熱上擾、心腎不交引起的心悸、失眠、多夢(mèng)、精神恍惚等癥狀。蓮子百合粥中蓮子味澀,有一定補(bǔ)腎固精、止帶的功效,能緩解遺精、帶下等病癥

劉妙蘭
劉妙蘭 贛州市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 急性呼吸道感染,慢性支氣管炎,慢性阻塞性肺氣腫,支 幫助網(wǎng)友:17370
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2021-11-13 10:55:20

      可以起到美容的效果,能夠治療睡眠,有潤(rùn)喉治咳嗽的作用,可以將百合和蓮子提前泡開,鍋中加入適量的水,煮開后下蓮子。然后把大米和百合下入鍋中,加入枸杞

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