健康咨詢描述:
本人特別喜歡吃桔子。請問吃桔子的好處與壞處是什么?
謝謝大家!
澳大利亞學(xué)者稱每天吃一個柑桔類水果,可以使患口腔癌、喉癌和胃癌的幾率降低50%。研究顯示,柑桔類水果可以通過自身所含的抗氧化劑來保護(hù)人們的身體,增強(qiáng)免疫力,抑制腫瘤生長,促進(jìn)癌變細(xì)胞正?;?。報道說,該研究是建立在48項以柑桔有益身體為主題的國際學(xué)術(shù)研究基礎(chǔ)之上的,澳大利亞學(xué)者還宣稱他們發(fā)現(xiàn)的顯著證據(jù)可以證明,柑桔還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。此外,該研究還顯示,柑桔類水果是含抗氧化劑最高的水果。人人喜歡吃桔子,但一天之內(nèi)食量不宜超過3個,吃多了反而對口腔、牙齒有害。還要注意吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶的蛋白質(zhì)一遇桔子的果酸即會凝固。影響消化吸收;飯前或空腹時不宜吃桔子,因為桔子汁的有機(jī)酸會刺激胃壁的粘膜。如果您一次吃桔子過多,往往會出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀,俗稱“上火”。原因是桔子中營養(yǎng)成分較高,每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后,產(chǎn)生的熱量不能全部轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,也不能及時消耗掉,于是積聚而“上火”。
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