西紅柿加雞蛋是一份很好的菜譜。西紅柿中含有的豐富的番茄紅素,可以有效的清除體內(nèi)自由基,起到抗氧化的作用,還具有一定的防癌效果,西紅柿炒雞蛋可以為人提供豐富的蛋白質(zhì),還可以增強(qiáng)肌體的免疫力以及提高記憶力。
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