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冬季怎樣做蓮藕燉排骨?

女 | 0個(gè)月 2021-11-11 12:44:17 3人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 冬季怎樣做蓮藕燉排骨?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

趙宇
趙宇 齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 冠心病,心衰,心律失常。呼吸系統(tǒng)疾病,慢阻肺,哮喘 幫助網(wǎng)友:14975
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2021-11-11 19:32:21 我要投訴

      蓮藕燉排骨原料:肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。做法:藕去皮,切大塊,在清水中浸泡;排骨飛水,用溫水沖洗凈表面的浮沫;焯水后的排骨和熱水入砂鍋,大火煮滾后,再次撇凈浮沫;添加生姜、八角和桂皮,用小火慢燉半小時(shí);添加藕塊和大棗繼續(xù)用小火燉至藕塊熟透;添加適量鹽調(diào)味兒;添加枸杞繼續(xù)燉10分鐘左右離火。不知道做法對(duì)不對(duì),見諒。

王松奎
王松奎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如: 幫助網(wǎng)友:91494
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2021-11-12 06:12:45 我要投訴

      像素蓮藕排骨湯它是不分季節(jié)的,每一個(gè)季節(jié)都是可以去吃的,先把排骨用小火燉熟,燉到大概一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間再去放蓮藕,因?yàn)樯徟菏潜容^容易熟透的,不用提前放進(jìn)去。

張松
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥 幫助網(wǎng)友:68515
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2021-11-11 20:54:39

      蓮藕燉排骨的話并不分季節(jié),怎么的建議你可以在網(wǎng)上搜一些相關(guān)的視頻或者視頻,跟著他們學(xué)著做就可以,可以按照自己的口味適當(dāng)?shù)奶砑右恍┦巢摹I徟旱脑捯x擇新鮮的。
      以上是對(duì)“冬季怎樣做蓮藕燉排骨?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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