肥肉能補(bǔ)充人體所需的什么營(yíng)養(yǎng)？
男 | 0個(gè)月 2021-11-06 17:49:25
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健康咨詢描述： 肥肉能補(bǔ)充人體所需的什么營(yíng)養(yǎng)？
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2021-11-06 20:14:13 我要投訴
隨著肥肉燉的時(shí)間的增長(zhǎng)，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下降，而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸含量不斷增加。同時(shí)，燉爛的肥肉保留了豬肉原本的營(yíng)養(yǎng)成分，如豐富的維生素B1、蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，而且膠質(zhì)部分更容易被人體消化吸收
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