食鹽有什么作用？

      鹽是百味之首，是做菜不可缺少的一味調(diào)料，人體中不可缺少的碘元素，鹽可以消毒消腫，可以預(yù)防甲狀腺，加碘食鹽：是我們生活中必備的食物，工業(yè)用鹽是撒在路上能讓冰或者雪快速融化的，會給我們交通帶來方便。

      食鹽是日常生活中炒菜做湯時常用的調(diào)味品，可以維持身體的滲透壓，能夠起到消炎殺菌的作用，對于咽喉有一定的保護(hù)作用，而且還能夠起到美容祛痘解毒的功效，在食鹽中添加碘可以起到預(yù)防碘缺乏病的情況，還能夠維持人體酸堿平衡