怎樣去除西紅柿上的農(nóng)藥殘留？

      想要去除西紅柿上的農(nóng)藥殘留，在挑選西紅柿的時(shí)候一定要選擇新鮮的，在清洗西紅柿的過(guò)程中，可以用開(kāi)水把西紅柿的外皮脫掉，或者是用小蘇打進(jìn)行清洗，也可以在清洗的時(shí)候放點(diǎn)鹽水。

      你好，西紅柿上的農(nóng)藥怎么去除好西紅柿也是我們吃的眾多蔬菜中的一種，我們把買回來(lái)的西紅柿進(jìn)行清洗的時(shí)候，肯定需要進(jìn)行消毒、清洗殘留農(nóng)藥。但是，如何清洗西紅柿，才能更好地吃到健康蔬菜呢?因?yàn)槲骷t柿在種植過(guò)程中很容易遭受蚊蟲(chóng)侵害，所以，打農(nóng)藥是必要的一個(gè)過(guò)程，西紅柿上的農(nóng)藥怎么去除好?1、去皮法我們將買回來(lái)的西紅柿進(jìn)行清洗的過(guò)程中，可以選擇去除西紅柿外皮的辦法。就是我們用西紅柿烹飪菜肴之前，用開(kāi)水燙西紅柿、可以很容易剝掉外皮。也可以用刀直接削掉西紅柿的表皮，這樣再清洗一下，就可以放心的烹制美味食物了，也不必?fù)?dān)心農(nóng)藥的殘留。2、小蘇打水清洗我們洗菜或者洗水果的過(guò)程中，可以在水里加入小蘇打，然后把西紅柿放入水中浸泡大概5分鐘左右。這個(gè)辦法能夠有效的去除蔬菜表面的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，而且浸泡完了之后，一定要反復(fù)清洗，這個(gè)時(shí)候，西紅柿表面的殘留農(nóng)藥，才能大量的滲出，容易溶解掉。3、鹽水清洗大家在清洗市場(chǎng)購(gòu)買回來(lái)的西紅柿的時(shí)候，也可以在水里加入2-3勺子的食鹽。然后把西紅柿放在淡鹽水里面浸泡3分鐘左右，然后清洗完了，再拿到清水里清洗幾遍，這個(gè)方法，對(duì)于西紅柿、青椒、葡萄、草莓等食物都有很好的清洗效果，能大量清除殘留農(nóng)藥。