菌藻類,所含有香菇多糖和銀耳多糖,具有增強(qiáng)免疫力和抗腫瘤的效果,菌藻類的食物具有一定的保健作用菌類中的營養(yǎng)物質(zhì)很珍貴,海藻膠含量較高,含有多種微量元素,可用于控制血糖,預(yù)防高血壓,高血脂等等。
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