大蒜可以緩解動脈硬化嗎？

      有一定的效果。大蒜中的成分有大蒜素，大蒜素可以起到殺菌的作用，還可以降低膽固醇，從而可以緩解動脈硬化，動脈硬化是一個長期積累的過程，應(yīng)該從生活，飲食方面著手控制。

      大蒜中含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，微量元素以及大蒜特有的大蒜素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有軟化血管的作用，經(jīng)常吃大蒜，可以緩解動脈硬化的癥狀，同時大蒜還具有防癌抗癌的作用，對身體具有一定的營養(yǎng)價值和藥用價值。