無花果有很高的營養(yǎng)價值,在胃腸道里面就會吸收膨脹,就會增加食物的體積,能夠刺激胃腸道蠕動,可以防止便秘的事情發(fā)生,還能夠達到潤腸通便的效果,而且里面含有大量的蛋白酶,蘋果酸以及水解酶等成分,可以幫助食物的消化和吸收,能夠刺激食欲,還具有一定消腫抗炎的功效
無花果含有果糖和葡萄糖,維生素A原,維生素C,蛋白質(zhì)和氨基酸,成熟果中含豐富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;檸檬酸,可助消化,促進血液之氧化,增強細胞的新陳代謝。
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