煎炸食物應(yīng)該注意什么問題呢？

女 | 0個月 2021-10-28 07:09:16 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：煎炸食物應(yīng)該注意什么問題呢？

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2021-10-28 07:33:52 我要投訴

在日常做菜的時候，做一些煎炸的食物，一定要嚴(yán)格的控制油溫，油溫對于煎炸的食品很重要。做煎炸的食物最好油溫控制在150度以下。這個溫度炸出來的食物是剛剛好。再做煎炸食品，時間不要過長，油盡量不要反復(fù)使用。

寧曉璐錦州市中心醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 風(fēng)濕熱、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、強直性脊柱炎幫助網(wǎng)友：31377稱贊：3

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2021-10-28 09:53:26 我要投訴

煎炸食品是不能總吃的，在制作的過程當(dāng)中一定要控制好油溫不能讓尤文過高油溫過高在食物制作之后對身體會產(chǎn)生一些較大影響的，而且煎炸食品不能一次性吃太多，特別是不能炸糊。

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