蓮藕的營養(yǎng)價值是非常豐富的,蓮藕中含有豐富的蛋白質(zhì),淀粉,維生素C維生素,K天門冬素氧化酶等成分。具有清熱生津,止血,益血生肌的作用。而且還具有潤肺止咳的作用。
蓮藕這種食物具有非常豐富的營養(yǎng)素的,比如說具有蛋白質(zhì)具有維生素,微量元素含量是比較高的,它具有一定的藥用價值和營養(yǎng)價值,比如說具有一定的止血,具有一定的清熱生津益血生肌的這種作用的。
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