新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體免疫力,預防感冒。保護癌癥患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第5位,相當顯赫。多吃卷心菜,可增進食欲,促進消化預防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
病情分析:
卷心菜屬于綠葉菜,富含維生素和植物纖維,有促進胃腸蠕動等作用,但是不可以夸大其作用。
指導意見:
正常的飲食原則是低鹽低脂低優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,青菜類可以適當多吃,但是要注意各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡。
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