買面粉時(shí)有哪些需要注意呢？

      你好，1.看包裝上是否有標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容，盡量挑選標(biāo)明不加增白劑的面粉
      2.看包裝封口處是否拆開重復(fù)使用的痕跡，若有則為假冒的產(chǎn)品，不要購買
      3.看"凈含量"，每一袋面粉上面都會有"凈含量"這三個(gè)字
      4.個(gè)人建議
      如果沒有"凈含量"則是假的面粉，千萬不要購買
      5.看"QS標(biāo)識”和編號等內(nèi)容，再看一下包裝袋子上有沒有折痕，如果有折痕，則是假的面粉

      指導(dǎo)意見：
      1.用手抓一把面粉，使勁一捏，松手后面粉隨之散開，是水分正常的好粉；如不散，則為水份多的面粉。同時(shí)，還可用手捻搓面粉，質(zhì)量好的，手感綿軟；若過分光滑，則質(zhì)量差。
      2.從顏色上看，精度高的富強(qiáng)粉，色澤白凈；標(biāo)準(zhǔn)粉呈淡黃色；質(zhì)量差的面粉色深。
      3.質(zhì)量好的面粉氣味正常，略帶著甜味；質(zhì)量差的多有異味。