營養(yǎng)的金鉤黃瓜該怎樣做？

      做法：1、將黃瓜洗凈去皮，切成條狀（可根據(jù)個人喜好切成其他形狀），加入精鹽少許，腌5分鐘；將海米洗凈，用沸水泡透，撈出瀝干水分；香蔥洗凈切成末；[美食杰]
      2、將黃瓜瀝干，加入味精、香油拌勻，再放入海米
      3、將炒鍋置火上，倒入食用油燒熱，下入蔥末，炸出香味后撈出不用，把油淋在黃瓜條上，拌勻即可
      提醒：腌黃瓜時不能加太多的鹽，否則黃瓜不脆嫩

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