兒童吃大豆有何益處？

      你好，大豆中的脂肪含量約為15%～20%，油脂中不飽和脂肪酸的含量可高達85%，大豆中卵磷脂的含量不亞于蛋黃，大豆中還含有豐富的礦物質(zhì)和膳食纖維，每100克大豆含鈣169毫克，磷400毫克，鐵8.3毫克。這些都是兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、骨骼牙齒發(fā)育及全身體格發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

      你好，小孩子是可吃的。黃豆是廉價之類的食物，黃豆對小孩子有助消化之用，還可以通便及去肝火等，也可改善小孩子的肝臟代謝功能，助小孩子鈣質(zhì)吸收。小孩子營養(yǎng)必須均衡,吃些易消化、營養(yǎng)高的食物，例如：牛奶、雞蛋羹及面包等，還可以是米飯、水果及雞蛋等。而豆制品含鈣，鈣多了，其會影響對膳食纖維有效吸收，得高血鈣之癥，其器官鈣化、功能等會受干擾。