豬肝和綠豆同吃有什么功效？

      豬肝和綠豆同吃，具有益肝明目消腫的功效，可以起到補肝養(yǎng)血，清熱，明目，美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面黃肌瘦，視力減退的患者?？梢杂行У念A防貧血的發(fā)生。

      豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能；綠豆能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。所以兩者一起吃具有清肝明目的功效